Open Office Calc 数値データに戻したい アポストロフィの外し方

Excel → Libre → OpenOffice Calcを使ってきました
微妙な違いに何とか慣れながら、安く上がっております

数値が入った表を受け取った時に、
会社によってはなぜか数値データにアポストロフィがついて
テキストデータとして扱われているので、集計作業がつっかえることがある

なんでだ

これ、置換で消せないですね
使わないと忘れるのでメモを

数値の前のアポストロフィーの外し方

該当のデータを選択し、
Calcの「テキストから列へ」

テキスト区切りの記号
ここをシングルクォーテーションに変えて実行
(規定値がダブル「”」になっとる)
これで外れました。

検索しているとき、
「^[0-9\-]」→「&」で置換するといい
と書いてあったのでやってみたんですが、できんかったぞ
呼び方どっちなんですかねw